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酒店服务与管理专业
DATE:2018-07-19 查看次数: 4993    
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 酒店服务与管理专业——校企联合、订单培养

【培养目标】培养酒店服务与管理的基础常识和专业技能。【适应岗位】能在酒店、会议中心、度假村、招待所等单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务工作与基层管理工作的酒店服务与管理人员。【主要课程】旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒店服务心理学、会议服务、酒店学问、形体训练、插花艺术、菜肴与营养常识、茶艺师训练与考证、调酒师训练与考证、咖啡师训练与考证、烹调训练与考证。【考证要求】普通话等级证、

酒店服务与管理专业(高铁乘务、订单培养班)

本专业依托酒店服务与管理专业,与西安蓝天航空铁路学院合作办学,入学前统一面试,面试合格及签订100﹪推荐就业协议。【适应岗位】:客运售货员、检票员、VIP贵宾服务,高铁乘务员、餐饮服务员,动车乘务员、餐饮乘务员,特别直达列车员,12306全国铁路客服中心,高铁动车安全员等;【面试要求】男生身高:172cm以上,女生身高:162cm以上,视力1.0以上,15-18周岁的应往届初高中毕业生;五官端正、体态匀称,身体健康,政治可靠无前科;面部、胳膊、腿部没有明显的伤痕,非“O”型腿、“X”型腿。

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